德国汉堡市代表团莅临南京桂花鸭集团考察交流

4月14日上午，德国汉堡市议会议长卡罗拉·费特（Carola Alexandra VEIT）率代表团一行10人莅临南京桂花鸭（集团）有限公司考察。江苏省外办欧非处副处长王敏、南京市外办欧非处处长刘铮陪同考察，集团党委书记徐伟携相关部门负责人热情接待。

考察期间，代表团首先参观了集团文化展厅。徐书记详细介绍了桂花鸭从传统卤菜门店迈向现代化企业的发展历程。在销售实时动态图与生产监控大屏前，他结合数据直观展示了企业当前的生产运作与市场销售现状，并深入地分享了桂花盐水鸭独特的制作工艺。

随后，代表团移步工艺展厅与生产一线，重点了解了企业研发的气调保鲜及各类精美包装产品。通过近距离观摩现代化、标准化的加工流水线，外宾们对桂花鸭集团严谨的品质把控与高效的生产模式给予了充分肯定。

互动交流中，代表团对集团在食品工业创新与传统文化传承方面取得的成果表示高度赞赏，并热情邀请桂花鸭团队适时赴德国汉堡市开展更为深入的经贸与文化交流。

此次访问不仅加深了外宾对南京本土老字号食品企业的了解，也为未来中德双方在食品加工及经贸领域的合作搭建了良好的沟通桥梁。